We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Нова година, нове жеље, нови укуси. Тако да променимо навике и зачинимо свакодневицу, ове године учимо да кувамо другачије, са новим састојцима, новим апаратима и новим рецептима. Наших 10 сјајних идеја за инспирацију!
1. Припремам супе лепе колико су добре
Прва добра резолуција коју требате узети у кухињи: заменимо супе од цигле и замрзнуте су приправке правим домаћим јухама неодољивог укуса (и без глутамата). И добра вест, детињасто је једноставно. Донесите свеже поврће (кромпир, бундева, тиквице буковача, пор, тиквице, шаргарепа), огулите, исеците на комаде, све ставите у велику посуду са водом или чорбом. Кад се комадићи топе, мало блендера и престо, ово је величанствена супа коју само требате зачинити са неколико зачина и украсити домаћим крутонима! 
2. Правим своје домаће конзерве
Друга добра резолуција: уклоните конзервансе, помоћне материје, боје, појачиваче укуса и друге хемијске додатке са вашег тањира! Да бисте то учинили, једноставно припремите сопствени конзервирани пасуљ, грашак, џемове, умаке или готова јела. Бирамо сезонске састојке по најбољем омјеру квалитета / цијена, кухамо их по нашим омиљеним рецептима, стављамо све у стакленке и проводимо термичку обраду слиједећи упуте. Резултат: предивна мала јела која ћете чувати у својим ормарима и укусити у наредних шест месеци! 
3. Кушицу тестирам на дехидратору
Ако се идеја у почетку чини чудном, кување дехидрацијом је све добро: не само да је ова метода очувања еколошка, већ вам омогућава и да припремите оригиналне и укусне рецепте. И ове године тестирамо ли домаће коре од репе и воћне коже по дечијем укусу?
5 рецепата за прављење дехидратора4. Кухам у свом камину
Све док је зима овде, ми користимо пуцкетање ватре у димњаку да се упустимо у рецепте за дрва. Започињемо учењем ове методе кухања са неким карамелизованим марсхмалловом по укусу, настављамо с печеним кромпиром и завршавамо с предивним камембертом скуваним у кутији ... 
5. Ставио сам џем у све умаке
Ако је до сада пекмез био резервисан за тост за доручак и скут, ове године ће то променити наше слатке и слане рецепте! Започињемо са мармеладом од црвеног воћа у пратњи пладња са сиром, настављамо са предјелима са пиреом и крушним желеима, испробавамо верринес са шкампима и лимуновом желеом и завршавамо са хамбургером са зеленим луком од парадајза! 
6. Постављам тањир за децу
Ако ваша деца лупају зелено поврће и презиру се око свега што не личи на тањир шункарских шкољки, време је да почнете са украшавањем тањира! А да би ова добра резолуција трајала више од 3 дана, требате да се претплатите на неколико специјализованих табела на Пинтерест-у. Кладимо се да ћете тако забавити вађење својих ротквица и стабљика целера да ће ваша деца уживати у себи и да ћете надмашити себе!
Све наше идеје за децу која једу поврће7. Тестирам нове рецепте помоћу шпорета за пиринач
Да ли ваш шпорет за рижу скупља прашину у ормару? Онда је ово добро решење за вас! Поново га извадите и започните са припремом малих, брзих и укусних јела, са или без пиринча, припремљених директно у шпорету. Дакле, сос од јабука, палачинке или парни колач? 
8. Кухам с цвијећем
Вријеме је за успостављање ових првих 7 добрих резолуција, а сада је прољеће већ стигло ... Вријеме је за почетак узгајања биља, али и јестивог цвијећа које ће уљепшати и балкон и тањири. Зато садимо настуртијуме, макове и махуне да припремимо прелепе шарене салате! 
9. Правим домаћи сладолед
Овог лета одлучено је, припремамо и прелепе домаће сладоледе, здравије, оригиналније и укусније од оних у супермаркету. Воћни сладолед, водени сладолед, вегански сладолед или освежавајући гранит, за свакога постоји нешто, са или без алата за прављење сладоледа!
5 укусних рецепата за здрав и укусан домаћи сладолед!10. Кухам сирово
И на крају, да водимо рачуна о свом здравственом капиталу штедећи време у кухињи, ове године кувамо најмање толико сирових рецепата колико куваних рецепата. Уз више витамина, више влакана, више хранљивих састојака, сировог воћа и поврћа, дат ће вам сву енергију потребну за добијање током године у врхунском облику. Срећна нова година и добар апетит!
Наших 10 идеја о сировим рецептима
